Badel Pelinkovac 1ltr
Badel Pelinkovac 1ltr
Badel Pelinkovac 1ltr ist ein kroatischer Kräuterlikör, der seit 1862 hergestellt wird. Er ist nach seinem Gründer, Franjo Badel, benannt, der im 19. Jahrhundert eine wichtige Figur in der kroatischen Likörindustrie war. Heute ist Badel einer der größten Spirituosenhersteller Kroatiens.
>Inhaltsstoffe und Geschmack
Pelinkovac wird nach einem geheimen Rezept hergestellt, das eine Mischung aus verschiedenen Kräutern enthält, insbesondere Wermut (Artemisia absinthium). Dies verleiht dem Getränk seinen ausgeprägt bitteren Geschmack und sein Aroma. Er ist auch für seine dunkelbraune Farbe und seinen hohen Alkoholgehalt (28-35 %) bekannt. Der Geschmack von Badel Pelinkovac kann als komplex und intensiv beschrieben werden, mit Noten von Bitterkeit, Süße und Schärfe. Das Aroma wird vom Wermut dominiert, enthält aber auch Anklänge an andere Kräuter wie Salbei, Wacholder und Thymian. Er wird oft als Digestif oder als Zutat für Cocktails getrunken.
Zusätzliche Hintergrundinformationen
Eine interessante Tatsache über Badel Pelinkovac ist, dass er ursprünglich als medizinisches Tonikum vermarktet wurde, dem man therapeutische Eigenschaften für die Verdauung und die allgemeine Gesundheit zuschrieb. Eine weitere interessante Tatsache ist, dass Pelinkovac in den Vereinigten Staaten wegen seines Wermutgehalts, der auch in Absinth vorkommt, verboten war.
Wie wird er hergestellt?
Für die Herstellung von Badel Pelinkovac wird eine Kräutermischung mehrere Wochen lang in Alkohol eingeweicht, bevor sie destilliert und mit Wasser und Zucker vermischt wird. Die genaue Rezeptur und der Herstellungsprozess sind streng gehütete Geheimnisse von Badel, die sicherstellen, dass jede Flasche ihr einzigartiges Geschmacksprofil behält.
SKU | L-19-643-00 |
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Marke | Badel |
Alkoholprozentsatz | 31 % |
Enthält Geschenkbox | Nein |
Herkunftsland | Kroatien |
Inhalt | 1 l |
Kategorie | Likör |
EAN Barcode | 3850112110039 |
Badel Badel Pelinkovac 1ltr