Himbrimi Old Tom Gin 50cl

Beschreibung von Himbrimi Old Tom Gin 50cl

Himbrimi Old Tom Gin ist ein Premium-Gin, der in Island handgefertigt wird. Die Marke ist stolz auf die Herstellung von Premium-Gin in kleinen Chargen mit den feinsten Botanicals aus der ganzen Welt. Der Name "Himbrimi" bedeutet auf Isländisch "wolkig" und bezieht sich auf das einzigartige und komplexe Geschmacksprofil dieses Gins.

Die Marke und der Standort

Dieser Gin wird in der Himbrimi-Destillerie in Reykjavik, Island, hergestellt. Die Destillerie ist bekannt für ihre hochmoderne Ausrüstung und ihre traditionellen Methoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Ihr Engagement für Qualität hat ihnen einen Ruf als eine der führenden Handwerksbrennereien in Island eingebracht.

Geschmack und Aroma

Himbrimi Old Tom Gin hat einen weichen, ausgewogenen Geschmack, der sowohl süß als auch pikant ist. Er hat Noten von Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel und Zitrusfrüchten, die sich zu einem komplexen und köstlichen Geschmackserlebnis vereinen. Der Gin hat einen leicht süßen Nachgeschmack, der auf der Zunge verweilt.

Das Aroma von Himbrimi Old Tom Gin ist ebenso köstlich. Er hat ein frisches und würziges Aroma mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Wenn man an diesem Gin riecht, erkennt man sofort, dass er mit Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt wurde.

Spaßige Fakten über Himbrimi Old Tom Gin

Ein lustiger Fakt über Himbrimi Old Tom Gin ist, dass er nach einer berühmten Katze benannt ist, die in den 1940er Jahren durch die Straßen von Reykjavik streifte. Diese Katze war für ihr schelmisches Wesen und ihre Abenteuerlust bekannt, genau wie der Geist dieses Gins. Eine weitere interessante Tatsache über diesen Gin ist, dass er mit geothermischer Energie hergestellt wird, die in Island reichlich vorhanden ist.

Produktionsprozess

Um Himbrimi Old Tom Gin herzustellen, lassen die Destillateure zunächst ihre sorgfältig ausgewählten pflanzlichen Stoffe in reinem Getreidealkohol ziehen. Diese Mischung wird dann in einer kupfernen Brennblase destilliert, um die Geschmacks- und Aromastoffe zu extrahieren. Anschließend reift der Gin mehrere Monate lang in Eichenfässern, was ihm seine charakteristische goldene Farbe und seinen weichen Abgang verleiht.