Pommery Brut Noir 75cl
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Mehr über Pommery Brut Noir
Pommery Brut Noir ist ein einzigartiger Champagner, der von der renommierten Marke Pommery hergestellt wird. Das Champagnerhaus wurde 1858 in Reims, Frankreich, gegründet und hat sich seitdem zu einem der angesehensten Namen in der Branche entwickelt. Madame Pommery, die Witwe des Gründers, war für ihren innovativen Ansatz bei der Champagnerherstellung bekannt, der sich auch heute noch in der Qualität ihrer Produkte widerspiegelt.
Die Mischung
Die für den Pommery Brut Noir verwendeten Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen der Champagne. Die Assemblage besteht aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, wobei der Anteil an Pinot Noir höher als üblich ist. Dies verleiht dem Champagner seine unverwechselbare dunkle Farbe und seinen reichen Charakter.
>Alles über den Geschmack
Im Mund ist der Pommery Brut Noir voll und komplex, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Gewürzen. Er hat einen langen Abgang, der einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt. Der Duft ist ebenso faszinierend, mit Noten von roten Früchten und Brioche.
>Zusätzliche Hintergrundinformationen
Eine interessante Tatsache über den Pommery Brut Noir ist, dass er mindestens drei Jahre lang reift, bevor er auf den Markt kommt. So können sich die Aromen entwickeln und reifen, was zu einem raffinierten und eleganten Champagner führt. Außerdem schützt die einzigartige schwarze Flasche den Wein vor Lichteinwirkung, die den Geschmack beeinträchtigen kann.
Wie wird dieser Champagner hergestellt?
Für die Herstellung des Pommery Brut Noir werden die Trauben von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, damit nur die hochwertigsten Früchte verwendet werden. Der Saft wird dann in Edelstahltanks vergoren, bevor er gemischt und zur erneuten Gärung in Flaschen abgefüllt wird. Nach einer mehrjährigen Reifung auf der Hefe werden die Flaschen gesiebt (auf den Kopf gestellt), um den Bodensatz aufzufangen, bevor sie degorgiert (vom Bodensatz befreit) und verkorkt werden.
| SKU | L-54-785-00 |
|---|---|
| Marke | Pommery |
| Alkoholprozentsatz | 12.5 % |
| Enthält Geschenkbox | Nein |
| Geschmacksprofil | Komplex |
| Wein-Kategorie | Funkeln |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Inhalt | 0.75 Liter |
| Kategorie | Wein |
| EAN Barcode | 3352370022180 |
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