The Duke Gin 70cl

Über The Duke Gin 70cl

Der Duke Gin 70cl ist ein Premium-Gin, der von der Münchner Destillerie Duke Destillerie hergestellt wird. Die Marke wurde 2008 von Maximilian Schauerte, Daniel Schönecker und Bastian Heuser gegründet, die sich von den traditionellen Gin-Rezepten historischer Destillerien in London inspirieren ließen.

Inhaltsstoffe und Geschmack

Der Gin wird in kleinen Chargen hergestellt und verwendet nur die besten Zutaten aus aller Welt. Die für die Herstellung von The Duke Gin verwendeten Botanicals sind Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Zitronenschale, Ingwerwurzel, Lavendelblüte und Hopfenblüte. Diese Botanicals verleihen dem Gin ein komplexes Geschmacksprofil mit Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen und blumigen Untertönen.

Duft und Geschmack

Wenn man eine Flasche The Duke Gin öffnet, wird man von einem angenehmen Aroma von frischem Wacholder und Zitrusfrüchten begrüßt, das sowohl erfrischend als auch einladend ist. Auf der Zunge ist der Gin weich und ausgewogen mit einem leicht würzigen Abgang, der auf der Zunge verweilt.

Fun Fact

Fun Fact: Der Name "Duke" stammt von Herzog Wilhelm IV. von Bayern, der 1516 das Reinheitsgebot einführte, das die Bierherstellung in Deutschland regelte. Die Gründer der Duke Destillerie wollten dieser Tradition der Herstellung hochwertiger Getränke unter Verwendung der besten Zutaten Tribut zollen.

Herstellungsprozess

Der Herstellungsprozess für The Duke Gin ist akribisch und zeitaufwendig. Die Botanicals werden mehrere Stunden lang in einem neutralen Getreidebrand mazeriert, bevor sie in kupfernen Pot Stills destilliert werden. Das entstandene Destillat wird dann mit reinem Quellwasser aus den bayerischen Alpen gemischt, um den gewünschten Alkoholgehalt zu erreichen.