Unicum Zwack 70cl
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Unicum Zwack 70cl ist ein einzigartiger ungarischer Likör, den es schon seit über 225 Jahren gibt. Das Rezept wurde von Dr. Joseph Zwack im Jahr 1790 entwickelt und über Generationen in der Familie Zwack weitergegeben.
Die Marke und der Ort der Herstellung
Der Likör wird in Budapest, Ungarn, hergestellt, wo er noch immer nach dem Originalrezept mit einer geheimen Mischung aus mehr als 40 Kräutern und Gewürzen hergestellt wird.
Geschmack und Geruch
Unicum Zwack hat ein komplexes Geschmacksprofil, das sowohl bitter als auch süß ist, mit Noten von Zitrusfrüchten, Karamell und Kräutern wie Enzian und Wermut. Er hat eine satte, tiefbraune Farbe, die von der mehrmonatigen Reifung in Eichenfässern herrührt.
Das Aroma von Unicum Zwack ist ebenso komplex wie sein Geschmack. Er hat einen starken Kräuterduft mit einem Hauch von Zimt, Nelke und Orangenschale.
Zusätzliche Hintergrundinformationen
Während des Zweiten Weltkriegs musste die Familie Zwack wegen der Nazi-Besetzung aus Ungarn fliehen. Sie versteckten das Rezept für Unicum Zwack in einem geheimen Safe und konnten es nach Kriegsende wiederfinden.
Wie wird es hergestellt?
Zur Herstellung von Unicum Zwack werden die Kräuter und Gewürze mehrere Tage lang in Alkohol eingeweicht und anschließend destilliert. Das Destillat wird dann mit einer Mischung aus Honig und Zuckersirup vermischt und in Eichenfässern gelagert. Der gesamte Prozess dauert mehrere Monate.
SKU | L-05-981-00 |
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Marke | Unicum Zwack |
Alkoholprozentsatz | 40 % |
Herkunftsland | Ungarn |
Inhalt | 0.7 Liter |
Art des Getränks | Likör |
EAN Barcode | 5995099191720 |
Unicum Zwack Unicum Zwack 70cl