Engine Pure Organic Gin kit 1ltr

Country Of Origin Italien
Weight Unit Amount 1 Liter
Alcohol Percentage 42 %
Engine Gin, ein sorgfältig von Hand destillierter Gin mit 42 % Vol., stammt aus dem Herzen der italienischen Region Alta Langa. Verwurzelt in italienischen und piemontesischen Traditionen, ist er eine Hommage an alte Verdauungshilfen wie Rosoli und Cordials und kombiniert gekonnt Alta Langa Salbei und kalabrische Süßholzwurzel für eine subtile Kräutersüße. Zusammen mit den lebhaften Zitrusfrüchten der sizilianischen Zitrone, den zarten Blüten der Damaszener Rose und der zeitlosen...
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Engine ist ein destillierter Gin (42% vol.), der von Meisterbrennern in der Region Alta Langa im Nordwesten Italiens in kleinen Chargen handgefertigt und von Hand abgefüllt wird. Seine Rezeptur ist mit der italienischen und piemontesischen Tradition verbunden und zollt den Rosolios (süße Liköre), Schnäpsen und Likören aus Salbei und Zitrone Tribut, die in der Vergangenheit ein altes Verdauungsheilmittel waren. Er wird mit 100% biologischen italienischen Zutaten aus einer kontrollierten Lieferkette hergestellt.

Verkostungsnotizen

Engine Gin verfügt über ein abgerundetes Geschmacksprofil mit Noten von erdigem Alta Langa Salbei und kalabrischer Süßholzwurzel, die eine subtile Kräutersüße bieten. Sizilianische Zitrone sorgt für eine lebendige Zitrusfrische, während Damaszener Rose eine zarte blumige Komplexität hinzufügt. Verankert durch die klassische, kiefernartige Essenz der Wacholderbeeren, erreicht der Gin eine harmonische Balance der Aromen, die ihn sowohl vielseitig als auch fesselnd für verschiedene Trinkvorlieben macht.

Die Marke

Entstanden aus einer Idee von Paolo Dalla Mora, Unternehmer in der Mode- und Spirituosenbranche, zelebriert Engine eine Fantasie aus Öl- und Benzinkanistern, Motorcross-Rennen und Rennfahrzeugen, in Erinnerung an die großen Mythen der 1970er und 1980er Jahre wie den zeitlosen Ford Gran Torino mit Sonderlackierung für die Fernsehserie Starsky und Hutch oder Clint Eastwoods Ford Gran Torino von 1972. Aus der Welt der Autos, direkt in Ihr Glas.

Produktionsprozess

Zitrone, Süßholz, Wacholder und Rose werden separat vier Wochen lang in weizenneutralem Alkohol eingelegt, bevor sie mit dem ätherischen Salbeiöl kombiniert werden. Die beiden Infusionen werden dann gemischt und mit reduziertem Druck in einer John Dore Copper Destille destilliert.

Weitere Informationen
SKU L-57-408-00
Marke Engine
Alkoholprozentsatz 42 %
Geschmacksprofil Wacholder
Herkunftsland Italien
Inhalt 1 Liter
Kategorie Gin
EAN Barcode 8052107551604

Engine Engine Pure Organic Gin kit 1ltr

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