Finlaggan Eilean Mor 70cl

Die geheimnisvollen Ursprünge von Finlaggan Eilean Mor

Finlaggan Eilean Mor ist ein hoch angesehener schottischer Single Malt Whisky, der aus der berühmten schottischen Region Islay stammt. Benannt nach der historischen Insel Eilean Mòr im Loch Finlaggan, verkörpert dieser Whisky das reiche Erbe und die Tradition seines Namensgebers. Die Insel war einst der Machtsitz der Lords of the Isles, die diesen Teil Schottlands im Mittelalter beherrschten.

Die Marke selbst bleibt geheimnisumwittert, denn die genaue Brennerei, die Finlaggan Eilean Mor herstellt, ist ein streng gehütetes Geheimnis. Dieser rätselhafte Ansatz verleiht dem Whisky eine faszinierende Note und ermöglicht es ihm, auf seine eigenen Verdienste stolz zu sein, anstatt sich auf den Ruf einer bestimmten Brennerei zu verlassen.

Traditionelle Herstellungsmethoden

Finlaggan Eilean Mor wird nach traditionellen Methoden und nur mit den besten Zutaten hergestellt, darunter Gerste, Wasser aus lokalen Quellen und Torf aus den riesigen Reserven der Insel Islay. Der Whisky wird in Ex-Bourbon-Fässern gereift, was seinem Geschmacksprofil zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Verkostungsnotizen

Am Gaumen bietet Finlaggan Eilean Mor eine köstliche Mischung aus rauchigen, torfigen Noten, die mit süßeren Untertönen von Vanille und Honig ausgeglichen werden. Das Aroma zeichnet sich durch einen ausgeprägten torfigen Charakter mit einem Hauch von Seetang und Salzlake aus, der die raue Küstenlandschaft Islays widerspiegelt. Ein Hauch von Zitrusfrüchten und getrockneten Früchten kann ebenfalls im Aromaprofil beobachtet werden, was diesem fesselnden Whisky weitere interessante Facetten verleiht.

Preise und Auszeichnungen

Ein interessanter Fakt über Finlaggan Eilean Mor ist, dass er trotz seiner mysteriösen Herkunft zahlreiche Preise und Auszeichnungen bei internationalen Destillationswettbewerben erringen konnte. Dies zeugt von der außergewöhnlichen Qualität und Kunstfertigkeit, die hinter jeder Flasche dieses rätselhaften Single Malts steckt.

Eine Kombination aus Tradition und Innovation

Der Herstellungsprozess von Finlaggan Eilean Mor ist eine Kombination aus jahrhundertealten Techniken und moderner Innovation. Die Gerste wird gemälzt und mit Torffeuern getrocknet, was dem Getreide die für Islay-Whiskys so charakteristischen rauchigen Aromen verleiht. Nach der Gärung und Destillation reift der Whisky in Fässern unter den wachsamen Augen erfahrener Handwerker, die die Reifung genau überwachen, um eine optimale Geschmacksentwicklung zu gewährleisten.