Luxardo Maraschino 70cl
Die Marke Luxardo
Luxardo Maraschino ist ein hochwertiger Fruchtlikör, der von der italienischen Brennerei Luxardo hergestellt wird. Diese Brennerei stellt seit 1821 hochwertige Spirituosen her und ist bekannt für ihre Expertise bei Likören auf Kirschbasis.
Produktionsort
Maraschino wird aus der Marasca-Kirsche hergestellt, die ausschließlich in der italienischen Region Venetien angebaut wird. Die Kirschen werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet und dann mit neutralem Alkohol destilliert, um eine klare, geschmackvolle Spirituose zu erzeugen.
Geschmacksprofil
Luxardo Maraschino hat ein komplexes Geschmacksprofil, das sowohl süß als auch leicht bitter ist. Er hat Noten von Mandel und Vanille sowie eine subtile Fruchtigkeit, die von den Maraschino-Kirschen stammt.
Wonach riecht dieser Likör?
Der Duft von Luxardo Maraschino ist zart und blumig, mit Noten von Kirschblüten und Rosenblättern. Er hat auch eine leichte medizinische Qualität, die aus dem Mazerationsprozess während der Produktion stammt.
Zusätzliche Hintergrundinformationen
Eine interessante Tatsache über Luxardo Maraschino ist, dass er ein Lieblingsgetränk des berühmten Schriftstellers Ernest Hemingway war, der ihn in seinen Cocktailrezepten verwendete. Eine weitere interessante Tatsache ist, dass Luxardo ein traditionelles Herstellungsverfahren anwendet, bei dem die Kirschen in Lärchenholzfässern reifen, bevor sie destilliert werden.
Wie wird er hergestellt?
Für die Herstellung von Luxardo Maraschino werden die Kirschen zunächst entkernt und dann in Lärchenholzfässern mit neutralem Alkohol gelagert. Sie werden mehrere Monate lang mazeriert, damit sich die Aromen voll entfalten können. Anschließend wird die Mischung in kleinen Kupferbrennblasen destilliert und bis zu zwei Jahre lang in finnischen Eschenfässern gelagert.
| SKU | L-52-978-00 |
|---|---|
| Marke | Luxardo |
| Alkoholprozentsatz | 32 % |
| Herkunftsland | Italien |
| Inhalt | 0.7 l |
| Kategorie | Likör |
| EAN Barcode | 8000353006157 |
Luxardo Luxardo Maraschino 70cl
