Tomatin Cask Strength 70cl
Über Tomatin Cask Strength
Tomatin Cask Strength ist ein Single Malt Whisky der Tomatin Distillery, die im Herzen der schottischen Highlands liegt. Diese Marke stellt seit 1897 Whisky her, und man kann diese reiche Geschichte in jeder Flasche schmecken. Die Brennerei ist für ihre traditionellen Produktionsmethoden bekannt, die seit Generationen unverändert geblieben sind.
Der Ort, an dem er hergestellt wird
Die Tomatin-Brennerei liegt am östlichen Rand der Monadhliath Mountains, wo reines Wasser aus dem Alt-na-Frith-Brenner zur Herstellung des Whiskys verwendet wird. Die Lage der Brennerei in Verbindung mit der Reinheit der Wasserquelle und dem Fachwissen der Brenner schafft ein wirklich einzigartiges Produkt, das sich von anderen Whiskys abhebt.
Verkostungsnotizen
Tomatin Cask Strength ist ein kräftiger und komplexer Whisky mit einer tiefen Bernsteinfarbe. Im Aromaprofil zeigt er Aromen von Obstkuchen, Aprikosenmarmelade und süßer Eiche. Bei der Verkostung beginnt er süß mit Noten von Honig und Vanille, geht aber schnell in würzige Aromen wie Zimt, Ingwer und schwarzen Pfeffer über. Der Abgang ist lang und wärmend mit Noten von getrockneten Früchten und einer leichten Rauchigkeit.
>Hintergrundinformationen
Zu den interessanten Fakten über Tomatin gehört, dass es einst eine der größten Brennereien Schottlands war, die in den 1970er Jahren 23 Brennblasen in Betrieb hatte. Heute sind es noch 12, die jedes Jahr eine beträchtliche Menge Whisky produzieren. Außerdem war Tomatin eine der ersten schottischen Brennereien, die ihren Whisky in den 1960er Jahren nach Japan exportierte, was dazu beitrug, dass Scotch in Japan zu einem beliebten Getränk wurde.
Der Herstellungsprozess
Der Herstellungsprozess für Tomatin Cask Strength beginnt mit lokal angebauter Gerste, die vor Ort gemälzt wird. Das Getreide wird dann gemahlen und vergoren, bevor es zweimal in kupfernen Brennblasen destilliert wird. Der Whisky reift dann mindestens 12 Jahre lang in Eichenfässern, bevor er in Fassstärke und ohne Zugabe von Wasser abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein kraftvoller und geschmacksintensiver Whisky, der selbst die anspruchsvollsten Whisky-Liebhaber zufriedenstellen wird.
| SKU | L-08-527-00 |
|---|---|
| Marke | Tomatin |
| Alkoholprozentsatz | 57.5 % |
| Geschmacksprofil | Reichhaltig und vollmundig |
| Region | Vereinigtes Königreich - Schottland - Highlands |
| Kategorie | Whisky |
| Whisk(e)y-Sorte | Single Malt |
| Herkunftsland | Vereinigtes Königreich |
| Inhalt | 0.7 l |
| EAN Barcode | 5018481023796 |
Tomatin Tomatin Cask Strength 70cl
