Wolfburn Northland 70cl
Über Wolfburn Northland
Wolfburn Northland ist ein Single Malt Scotch Whisky, der von der Wolfburn Distillery in Thurso, Caithness, Schottland, hergestellt wird. Die Marke ist nach der ursprünglichen Wolfburn-Destillerie benannt, die von 1821 bis in die späten 1800er Jahre am selben Standort betrieben wurde, bevor sie geschlossen wurde.
Über Wolfburn Northland
Die Northland-Version ist das Flaggschiff der Wolfburn Distillery und ist nach der Region benannt, in der er hergestellt wird. Er wird in einer Kombination aus Quarter Casks aus amerikanischer Eiche und First-Fill-Bourbon-Fässern gereift.
Geschmacksnoten
Wolfburn Northland hat im Aromaprofil einen leichten, fruchtigen Duft mit Noten von Vanille und Karamell. Auf der Zunge hat er eine weiche und cremige Textur mit Aromen von Honig, Toffee und Butterscotch. Er hat einen leicht rauchigen Abgang, der auf der Zunge verweilt.
Notizen zur Wolfburn Distillery
Ein interessanter Fakt über die Wolfburn Distillery ist, dass sie erst 2013 wiedereröffnet und am gleichen Ort wie die ursprüngliche Brennerei wieder aufgebaut wurde. Die Brennerei verwendet traditionelle Methoden zur Herstellung ihres Whiskys, einschließlich lokal erzeugter Gerste und Wasser aus dem nahe gelegenen Fluss Thurso.
Der Herstellungsprozess
Um Wolfburn Northland herzustellen, verwendet die Brennerei ein einzigartiges zweistufiges Gärungsverfahren und eine langsame Destillation, um ein hochwertiges Destillat zu erzeugen. Der Whisky wird dann mindestens drei Jahre lang gereift, bevor er mit 46% abgefüllt wird.
>| SKU | L-08-553-00 |
|---|---|
| Marke | Wolfburn |
| Alkoholprozentsatz | 46 % |
| Geschmacksprofil | Blumig und malzig |
| Region | Vereinigtes Königreich - Schottland - Highlands |
| Kategorie | Whisky |
| Whisk(e)y-Sorte | Single Malt |
| Herkunftsland | Vereinigtes Königreich |
| Inhalt | 0.7 Liter |
| EAN Barcode | 634158496349 |
Wolfburn Wolfburn Northland 70cl
