Wolfburn Cask Strength 2023 0.7 Liter
Die Marke
Die an der zerklüfteten Küste von Thurso gelegene Wolfburn Distillery trägt den Titel der nördlichsten Brennerei auf dem schottischen Festland. An der Stelle ihrer historischen Vorgängerin, die ursprünglich 1821 gegründet wurde, wurde Wolfburn 2013 wiederbelebt, wobei man sich auf traditionelle handwerkliche Techniken konzentrierte. Die Marke ist bekannt für die Herstellung einiger der sanftesten und raffiniertesten Whiskys in Schottland und setzt das Erbe der Exzellenz mit jeder Flasche fort.
Geschmack und Aroma
Der Wolfburn Cask Strength 2023 + GB bietet ein intensives und doch ausgewogenes Geschmacksprofil. Er beginnt mit einem Ausbruch lebendiger Fruchtigkeit und einem Hauch von Vanillesüße, die in tiefere Noten von Schokolade und reichhaltiger Eiche übergehen. Das Aroma ergänzt diese Komplexität perfekt und zeichnet sich durch Schichten von blumigem Torfrauch aus, der sich mit einer frischen Küstenbrise und einem Hauch von Zitrusfrüchten vermischt. Jeder Schluck offenbart mehr Feinheiten und macht ihn zu einer wahrhaft eindringlichen Verkostungsreise.
Fun Fact
Wussten Sie, dass sich der Name "Wolfburn" von der Wasserquelle ableitet, die die Brennerei speist? Burn" ist das schottische Wort für Bach oder kleinen Fluss; Wolfburn bedeutet also wörtlich "der Bach, an dem die Wölfe tranken". Diese historische Anspielung unterstreicht nicht nur das jahrhundertealte Erbe der Brennerei, sondern verbindet sie auch eng mit ihrer natürlichen Umgebung und der lokalen Tierwelt.
Produktionsprozess
Der Produktionsprozess von Wolfburn hält sich strikt an traditionelle Methoden, wobei die Qualität immer im Vordergrund steht. Der Wolfburn Cask Strength 2023 + GB wird nur mit reinstem, natürlichem Quellwasser hergestellt, das direkt aus dem Wolf Burn selbst stammt. Der Whisky wird in handbetriebenen kupfernen Brennblasen destilliert, wodurch eine präzise Kontrolle über jede Charge gewährleistet ist. Nach der Destillation reift er in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, um sein volles Geschmacksprofil zu entfalten, bevor er in Fassstärke ohne jegliche Verdünnung oder Kältefiltration abgefüllt wird. Dieser sorgfältige Prozess bewahrt alle natürlichen Aromen und den Charakter des Whiskys und bietet dem Liebhaber ein reines und kraftvolles Geschmackserlebnis.
| SKU | L-62-526-00 |
|---|---|
| Marke | Wolfburn |
| Alkoholprozentsatz | 56.9 % |
| Enthält Geschenkbox | Nein |
| Region | Vereinigtes Königreich - Schottland - Highlands |
| Kategorie | Whisky |
| Whisk(e)y-Sorte | Single Malt |
| Herkunftsland | Vereinigtes Königreich |
| Inhalt | 0.7 Liter |
| EAN Barcode | 634158997419 |
Wolfburn Wolfburn Cask Strength 2023 0.7 Liter
